Modelo: 0600.21.037
Cortadora de carnes frias ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas onde os alimentos a fatiar são de maiores dimensões. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.Marca: MagnusModelo: 300 EASY..
Modelo: 2106.459.001
Sous-vide com agitador térmico profissional para a cozedura a vácuo, a baixa temperatura. Estrutura em aço inoxidável (Aisi 304). Ecrã para controlar o tempo de cozedura e a temperatura da água. 10 programas integrados para reproduzir as suas receitas de sucesso com uma sonda de temperatura para coz..
Novo
Modelo: 21391
Cutter de mesa, trifásico, com capacidade para processar até 6 kg/h e servir entre 50 a 200 refeições. Motor assíncrono com bloco de 2 velocidades, pega ergonómica, cuba em inox de 11,5 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades e tampa com possibilidade de adicionar..
Novo
Modelo: 22100
Cutter de mesa, monofásico, com capacidade para processar até 1 kg/h e servir entre 10 a 20 refeições. Bloco de motor com 1 velocidade, pega ergonómica e cuba de 2,9 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades e tampa com possibilidade de adicionar alimentos líquidos ..
Novo
Modelo: 22382
Cutter de mesa, monofásico, com capacidade para processar até 1,5 kg/h e servir entre 10 a 30 refeições. Bloco de motor com 1 velocidade, pega ergonómica e cuba até 3,7 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades e tampa com possibilidade de adicionar alimentos líquid..
Novo
Modelo: 22437
Cutter de mesa, trifásico, com capacidade para processar até 2,5 kg/h e servir entre 10 a 50 refeições. Bloco de motor com 2 velocidades, pega ergonómica, cuba até 4,5 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades e tampa com possibilidade de adicionar alimentos líquido..
Novo
Modelo: 24608
Cutter de mesa, monofásico, com capacidade para processar até 3 kg/h e servir entre 20 a 80 refeições. Bloco de motor com 1 velocidade, pega ergonómica e cuba até 5,9 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades. Tampa com possibilidade de adicionar alimentos líquidos ..
Novo
Modelo: 24658
Cutter de mesa, trifásico, com capacidade para processar até 3,5 kg/h e servir entre 20 a 100 refeições. Bloco de motor com 2 velocidades, pega ergonómica e cuba até 7,5 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades. Tampa com possibilidade de adicionar alimentos líquid..
Novo
Modelo: 21291
Cutter de mesa, trifásico, com capacidade para processar até 5 kg/h e servir entre 20 a 150 refeições. Motor assíncrono com bloco de 2 velocidades, pega ergonómica, cuba em inox de 8 litros com faca no fundo da cuba, para processamento de maiores quantidades e tampa com possibilidade de adicionar al..
-37 %
Modelo: 0703.10.023
Descascadora de batatas com 5 Kg de capacidade por ciclo Construção em aço inoxidável. Abrasivo no prato. Sistema anti-retorno na entrada de água. Instalação muito simples. Ideal para espaços reduzidos. Possibilidade de colocar junto a um lava-louça para descarga. Suporte vendido em separado, cód. 0..
Modelo: 0400.227.015
Distribuidor refrigerado para bebidas com cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de te..
Modelo: 0400.227.016
Distribuidor refrigerado para bebidas com 1 cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de ..